超市菜場空間相對密閉、物品進出頻繁，面臨著人員流動性。鑒于新型冠狀病毒的傳播特性，其在塑料表面上的穩定性排行最高，可達3天。菜場與超市正成為目前新冠病毒傳播的重點防疫場所，“物傳人”及“人傳人”風險均有可能。

市民赴超市、菜場等采購

如何降低感染風險？

對此

上海交通大學公共衛生學院

向公眾進行健康提示

并給出8條“疫”起買菜的科學策略

——“菜八條”

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1、菜場和超市相對密閉，應盡量減少出入次數，避開密集人群，選擇線上或街鎮組織的社區團購所需生活必需品，采用無接觸配送。

2、老年人線上采購手機操作有困難，是菜場、超市的主體，若去實體店采購，應盡量減少次數，錯峰采購，一次性多采購些，存放冰箱。

3、進入菜場、超市要做好自我防護，正確佩戴口罩，遮住口鼻，與店內工作人員及顧客保持至少一米距離，切勿摘下口罩交談。

4、選購物品時，戴好一次性手套，避免用手直接觸碰環境物體及食品外包裝表面。

5、采購完畢后，用洗手液或肥皂以“七步洗手法”清洗雙手，用75%酒精棉球或消毒濕巾對手及手機、鑰匙等隨身物品進行擦拭消毒，洗手前不觸碰口、鼻、眼等部位。

6、食物買回家后，劃分潛在污染區和潔凈區，棄去有可能污染的食品外包裝袋，替換上干凈的包裝袋并儲存在干凈區域。

7、工作人員需對菜場或超市門把手、稱量工具等高頻接觸物體表面用1%過氧化氫濕巾及消毒液進行擦拭消毒，每天2-3次；每日營業結束后，用250到500mg/L的二氧化氯消毒液對店鋪地面和可能被污染的墻壁表面進行拖拭，或常量噴霧器噴灑消毒，以上消毒均需在除去肉眼可見的污染后進行。

8、菜場或超市若瞬間人流量過大，管理部門需進行限流。工作人員應拿到48小時核酸陰性檢測報告后才能上崗。

綜合：上海交通大學公共衛生學院、周到上海APP

來源：東方網